Mariko & Árni Thor – Noodle Mamas grundare

Mariko & Árni Thor – Noodle Mamas grundare

Om oss

Noodle Mama är ett snabbmats koncept som erbjuder fiberrik men fettsnål mat. Vi på Noodle Mama serverar främst nyttiga nudel skålar i en glad miljö.

Noodle Mamas rötter finner vi i Tokyo där Mariko (en av vår grundare) är född och uppväxt. Tokyos invånare har alltid haft ett sunt förhållningssätt till sin mat. De har fokuserat på att äta en mångsidig kost och njuta av glad & nyttig mat vilket är förklaringen till deras långa liv. Vi älskar även hur väst möter öst i Tokyo, där västerländska nöjen får plats utan att traditionerna får lida. Vi kände att kombinationen av japansk och västerländsk mat & nöje är den perfekta grunden för ett glatt och hälsosamt snabbt mats koncept – Vi började jobba från den ideologin och resultatet är Noodle Mama.